ไขมันในเส้นเลือดที่มีความสำคัญทางการแพทย์แบ่งได้เป็น 2
ชนิดคือ คลอเรสเตอรอล (Cholesterol)
และไตรกลีเซอไรค์ (Triglyceride)โดยไขมันทั้ง
2 ตัวนี้ เป็นพลังงานที่ร่างกายจำเป็นต้องใช้
คลอเรสเตอรอล และไตรกลีเซอไรค์
เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่อยู่ในกระแสเลือดซึ่งไขมันทั้ง 2
ชนิดนี้เกิดจาก
1.
อาหารที่รับประทาน ได้แก่ ไข่แดง ไข่ปลา กุ้ง ปู
ปลาหมึก หอย เครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์ติดมัน
และน้ำมันหมู น้ำมันไก่ เป็นต้น
2. เกิดจากร่างกายสร้างขึ้นเองจากการทำงานของตับและลำไส้
3.
เกิดจากยา
เช่น ยาต้านไวรัสบางชนิด
ยาฮอร์โมน
steroid
คลอเรสเตอรอล และไตรกลีเซอไรค์
ไขมันทั้งสองชนิดนี้เป็นเป็นพี่น้องกัน โดยคลอเรสเตอรอลจะเป็นพี่
ส่วนไตรกลีเซอไรค์จะเป็นน้อง
เป็นไขมันที่ให้พลังงานให้แก่ร่างกาย
ไขมันทั้งสองชนิดนี้จะอยู่ในกระแสเลือด
ไหลเวียนไปตามหลอดเลือดทั่วร่างกาย
ปัญหาของไขมันทั้ง 2 ชนิดก็คือ ถ้าร่างกายมีไขมันทั้ง 2
ชนิดนี้มากเกินไป
มันจะไปเกาะตัวอยู่ตรงผนังด้านในของหลอดเลือด
และถ้าไขมันสะสมตัวมากขึ้น หรือหนาขึ้น
จะทำให้การไหลเวียนของเลือดยากขึ้นเนื่องจากหลอดเลือดแคบลง
จนถึงขั้นตีบตันเลือดไม่สามารถไหลเวียนผ่านได้
ตรงจุดนี้คืออันตรายที่จะนำไปสู่การเป็นโรคแทรกซ้อนต่าง ๆ
ดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้น
ระดับไขมันในเส้นเลือดที่เหมาะสม
คลอเรสเตอรอล
และไตรกลีเซอไรค์ สามารถตรวจวัดได้โดยการเจาะเลือด
และต้องอดน้ำอดอาหารไม่น้อยกว่า 12 ชม.
ค่ามาตรฐานของไขมันทั้ง 2 ชนิดนี้ไม่ควรเกิน 200 มก./ดล.
แต่หากมากกว่า 200 มก./ดล.
ถือว่ามีไขมันในเส้นเลือดที่สูงกว่าปกติ
|